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咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味

餅乾 閲讀(2.15W)
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖

用料  

黃油 100克
糖粉 40克
雞蛋液 20克
低筋麪粉 150克
可可 5克
速溶咖啡粉 16克

咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法  

  1. 雞蛋液用常温的!

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖 第2張
  2. 我做的比較大,喜歡小一點兒的可以7-8g一團

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖 第3張
  3. 170度上下火 中層20-23min🔥

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖 第4張
  4. 剛出爐曲奇會很軟,先放涼

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖 第5張
  5. ☕️

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖 第6張
  6. 咖啡味濃郁,酥香曲奇

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法步驟圖 第7張

小貼士

🔹建議用常温的雞蛋液,雞蛋液是全蛋液
🔹我做的曲奇有點大(15g),是比較巨型的咖啡豆☕️如果喜歡小些可愛一點的可以做7-8g更小都行
🔹不要放太密,烘烤後會微微變大一點點
🔹烘烤時間可以根據曲奇大小厚度自行增減
🔹密封保存