炎炎夏日,本來高温就讓我們心情煩悶,北京二輪的疫情更是讓人擔憂,新冠病毒確診病例伴着氣温一同上漲,這讓我們每一個人的心中都熱浪滾滾~
那麼冰激凌在這個夏天好似生命一樣重要,但是那些外面亂七八糟味道的冰激凌實在讓人難以下嚥,哪怕是之前我自己做的冰激凌,也有一絲絲甜膩,但是今天的這個苦咖啡冰激凌卻怎麼也吃不夠,大家快來試試吧~
用料
奶油 | 40克 |
咖啡 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
砂糖 | 40克(根據咖啡口味調節) |
☕️苦咖啡冰激凌☕️(無咖啡粉)的做法
咖啡牛奶混合均勻
淡奶油加糖
打發
加入咖啡牛奶
攪拌均勻
裝入裱花袋
模具擺好
擠在模具裏
沒有模具的廚友也可以放在紙杯裏,點上一丟丟葡萄乾,棒棒噠~
冰箱冷凍6小時
好吃美味無冰渣~
求關注*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
小貼士
糖量可以根據自己的口味增減~