四千次咖啡☕️速溶咖啡也可以很好喝

最近很火的四千次咖啡ˁ῁̬ˀ
一起來做吧！




先説為什麼不建議用咖啡液。
打出來全都是密度低的泡，很容易消泡，口感比較差。手邊沒有咖啡粉又想馬上做的可以將就着用～

用料  

四千次咖啡☕️速溶咖啡也可以很好喝的做法  

1. 用到的材料。建議用【無糖無奶的黑咖啡粉】。看情況按比例加減就好

2. 糖和咖啡粉的用量

3. 加兩勺熱水化開。
   咖啡粉和水的比例大概是1:1或者1:1.5。
   ⚠️水建議不要加太多，剛剛能把顆粒化開就可以了。理由同為什麼不建議用咖啡液。
   越稀打出來泡越多，打發時間越長。如果喜歡奶泡口感的話就多放一點水。
   
   攪拌完後嘗一下味道！
   這時候真的有點像中藥… 太苦了就繼續加糖直到覺得合適，個人覺得有點點苦的時候剛好哦。
   

4. （這個是粉水比例1:1.5左右，攪拌後靜置了一兩分鐘的情況，可以看到泡已經很多了）

5. 味道合適後就開打！

6. 水的多少不同，打出來狀態也不同，各位自己看着打，不存在“打發過度”這種情況，打久一點也可以～大概從上一步的顏色變成這個顏色就好了。

7. 要加冰的話，在倒咖啡糊前加

8. 拍照時間📷！

9. 記得攪拌攪拌均勻再喝哦