時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份
用料
| 醃蝦料 | |
| 活蝦 | 300g |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 椒鹽 | 1g |
| 生抽 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 配料 | |
| 土豆 | 1個 |
| 植物油 | 適量 |
| 小葱 | 15g |
| 熟白芝麻 | 5g |
| 椒鹽 | 1g |
椒鹽薯條蝦的做法
蝦用小刀開背。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第2張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第2張")
蝦用鹽、胡椒粉、椒鹽、生抽醃製10分鐘。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第3張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第3張")
將醃好的蝦表面均勻地裹一層面粉。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第4張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第4張")
油鍋燒熱，蝦放入鍋中，煎至表面焦黃，盛出。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第5張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第5張")
土豆沸水入鍋煮3分鐘後撈出。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第6張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第6張")
然後放入土豆，煎至表面微焦後盛出。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第7張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第7張")
鍋中放入蝦、薯條、小葱、芝麻、椒鹽，翻拌均勻後，就可以美美地享用啦。
![椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第8張]( "椒鹽薯條蝦的做法圖解 椒鹽薯條蝦的做法步驟 第8張")
小貼士
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