咖啡星人滿分💯下午茶☕️咖啡黑加侖麻薯

日常工作學習都離不開咖啡☕️提神醒腦，咖啡做的小點心也是學習工作之餘的慰籍，給自己做個小驚喜吧👻👻👻

用料  

咖啡星人滿分💯下午茶☕️咖啡黑加侖麻薯的做法  

1. 萃取80ml咖啡液，柏翠PE3690咖啡機30秒就能輕鬆萃取濃縮咖啡，商用配置的蒸汽嘴，還能打出細膩的泡沫，輕鬆拉花！

2. 然後和雞蛋、牛奶、鹽混合，冷卻至手温即可，這是為了讓麻薯空心，發的更大的㊙️祕訣，不要省略！

3. 加入麻薯粉

4. 揉成團後加入軟化的黃油

5. 最後加入黑加侖揉勻

6. 麪糰分成35g/個，滾圓。預熱烤箱，入烤箱前給麻薯噴個水，更有利於膨脹哦～小祕訣哦～一般人我不告訴它！180℃，25分鐘就可以做出超空心大麻薯啦～

7. 開吃啦‼️