下午茶要認真「咖啡凍奶茶」

天氣變暖了，下午茶必須要認真哦。。。給自己一個休閒靜逸的午後，放鬆下來，品一杯可以讓人快樂的「咖啡凍奶茶」☕刷刷視頻，追追劇🤗🤗🤗生活不僅只有忙碌，閒暇時光必不可少哦！

用料  

下午茶要認真「咖啡凍奶茶」的做法  

1. 先來做咖啡凍，吉利丁片放入碗中，用涼水泡軟。

2. 速溶咖啡到入杯中。

3. 加入開水攪拌均勻，晾至60-80度左右。

4. 加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全融化。

5. 倒入容器，涼透後蓋上蓋子，放入冰箱冷藏8小時，或者冷凍四小時以上。

6. 杯中加入三克綠茶，加入開水泡出茶香。

7. 泡出茶香後到入鍋中，加入五克綠茶和純牛奶，白糖。

8. 煮至微沸關火，濾出茶葉，放涼備用。

9. 冷藏好的咖啡凍取出，用小刀化成小塊狀。取適量放入杯中，到入晾涼的奶茶。

10. 簡直不要太愜意哦🥰🥰🥰

小貼士

奶茶一定要晾涼後再用哦，不然會燙化咖啡凍哈！