當前位置:料理屋>健康主食>餃子>

好吃又簡單的餃子(附包餃子手法)

餃子 閲讀(2.94W)
好吃又簡單的餃子(附包餃子手法)的做法步驟圖

用料  

豬肉 350克
香菇 15-20朵
蝦米 50克
餃子皮 8兩
香油 1勺
適量
醬油 1勺
生粉 2勺

好吃又簡單的餃子(附包餃子手法)的做法  

  1. 肉末加入泡發好的香菇、蝦米。各種醬料攪拌均勻。

    好吃又簡單的餃子(附包餃子手法)的做法步驟圖 第2張
  2. 包餃子的手法。

    好吃又簡單的餃子(附包餃子手法)的做法步驟圖 第3張

小貼士

1、煮餃子的時候,要放三次冷水,防止煮破。2、加香油的目的,一是增香,二是鎖住水分。