用料
| 前腿肉 | 1斤 |
| 餃子皮 | 200張 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 玉米 | 3根 |
| 泡發的香菇 | 10朵 |
| 芹菜 | 6根 |
| 鹽 | 2克 |
| 澱粉 | 4勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 油 | 2克 |
| 小米椒 | 8個 |
簡單餃子的做法
1.把香菇，肉，芹菜，葫蘆卜剁碎，芹菜可以用少許鹽醃製十分鐘，把水醃製出來倒掉
2.把香菇和芹菜和肉做一個餡，玉米和胡蘿蔔和肉一個餡，把餡抓均勻，加入醬油，鹽，2勺麪粉，2勺蠔油再次抓均勻
3.把抓好的餡用餃子皮包好，再剁碎幾個辣椒，加油和辣椒一起炒一下盛起再加入醬油，辣椒調料就做好了，喜歡蒜的香菜的葱的也可以加進去
簡單餃子
餃子
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