番茄小餛飩（濃濃茄汁）

一碗小餛飩也要有儀式感呀🍲

夏天的午飯，實在不知道吃什麼...雞絲涼麪、蛋炒飯、肉醬蓋飯、意大利面....

今天，想吃小餛飩！於是，叮叮咣咣～

被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦！👩🏻‍🍳

用料  

番茄小餛飩（濃濃茄汁）的做法  

1. 準備幾顆紅紅的小番茄，洗淨去皮；

2. 我沒去皮嘿嘿嘿😈

3. 鍋底來一點點橄欖油，幾顆花椒爆香，加入切好的茄丁，來一點點鹽，翻炒幾下；

4. 加淨水大火煮開，轉中小火煮12分鐘，番茄湯非常濃郁了，下小餛飩，小餛飩是之前包好的，鮮肉餡兒～

5. 可可愛愛，整整齊齊～

6. 餛飩大火煮個3-5分鐘，熟了加點胡椒，一把香菜（不喜不加），出鍋，香噴噴～

7. 午飯可以再拌個果醋黃瓜，夏天的清爽撲面而來！
   
   濃濃茄汁湯也可以煮麪🍜
   
   夏天就是簡簡單單，但又不敷衍。
   
   6.1兒童節，祝大朋友小朋友們節日快樂，
   
   像孩子一樣看世界，一切都會更可愛！🫶🏻

8. ps：喜歡做飯的咕嘟咕嘟和熱熱鬧鬧～

小貼士

番茄可以多煮一會兒哦🍅