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關於意大利做法步驟圖解
關於意大利做法步驟圖解
小美 意大利麪
03-15
美味的意大利麪自己做用料意大利麪適量份西紅柿2個洋葱30克鹽3克牛肉100克糖15克水300克小美意大利麪的做法turbo6秒,肉切成3*3釐米大小,提前冷凍,打成需要的顆粒倒入50克的油,2分鐘速度5切碎8分鐘/V/反轉小勺,炒好料加入3...
蒜香橄欖油蘑菇意大利麪
03-14
MushroomsGarlicSpaghetti炒一炒,簡單就上桌!義大利麪不僅簡單、易煮,既可一人獨享、又可温飽家人,還能搭配多種醬料,變出各式各樣的組合!蒜香橄欖油蘑菇意麪是一款蠻普遍的意式麪食,做法也相當容易,以幾樣簡單的材料就可以煮...
懶人咖喱魚丸意大利麪
03-21
懶得做肉醬自創了道意大利麪,超簡單用料意大利麪魚丸,甜不辣(按自己喜好添加)香菇,油麥,(按自己喜好添加蔬菜種類)咖喱塊豆瓣醬麻醬黑胡椒粉(可有可無)懶人咖喱魚丸意大利麪的做法鍋裏放油,油熱轉小火放一小勺豆瓣醬,炒出紅油倒入...
番茄意大利肉醬面(5人份)
02-15
用料番茄1個意大利麪500克口蘑200克大個洋葱1個大蒜5瓣鹽適量番茄意麪醬1瓶牛肉餡300克黑胡椒適量橄欖油適量生抽適量芝士粉適量番茄意大利肉醬面(5人份)的做法往鍋中加入適量清水大火煮開,水開後加入意大利麪大火煮8-10...
快手牛肉意大利麪
12-26
下班回家覺得累,偷懶做個簡單的。一樣很好吃用料意大利麪1份250克牛肉200克青菜一小把快手牛肉意大利麪的做法實在太簡單就,沒有拍過程圖。1.先煮一鍋水,煮意大利麪的水要多些。等水沸騰的時間浸青菜,牛肉切片,切好看水沸...
意大利小玫瑰麪包,麪粉實驗室下
12-31
用料Biga酵頭200克法國麪包粉100克水1/8茶匙麥芽精1/8茶匙乾酵母粉主麪糰50克法國麪包粉40克水,多備一些噴水用1茶匙鹽5克橄欖油80克熱水意大利小玫瑰麪包,麪粉實驗室下的做法Biga酵頭1將法國麪包粉、水、麥芽精和幹酵...
牛肉意大利麪醬🍝
03-03
用料西紅柿2個黃油40克洋葱1個意大利麪1份糖一小勺鹽適量牛肉餡250g黑胡椒適量芝士片一片牛肉意大利麪醬🍝的做法西紅柿和洋葱切小丁我切的比較碎比較容易炒軟牛肉餡加少許鹽、料酒、黑胡椒根據自己口味喜好少加一點...
意大利經典提拉米蘇 | 不含朗姆酒及淡奶油
02-16
沒有無菌蛋朗姆酒也能實現提拉米蘇自由~這款提拉米蘇沒有添加淡奶油口感比較輕盈沒有負擔同樣整體的形狀也偏軟沒有加淡奶油那樣硬挺用料細砂糖60克咖啡3杯雞蛋3個可可粉15克馬斯卡彭250克水20克手指餅乾1包意大利經典...
意大利肉醬面天花板
02-14
意大利麪是家人最愛,在各種醬的探索之路上摸爬滾打,最終迴歸家庭製作~用料牛肉糜500g豬肉糜500g橄欖油200g洋葱1個(大)西芹2根胡蘿蔔2根(中等大小)紅酒一杯(250ml左右)番茄罐頭2個(800g樣子)番茄膏1支(130-150g)鹽適量黑胡椒適量帕...
意大利麪(中式炒意大利麪)
03-23
這是自己根據家裏僅有的東西自創的。如果想吃正宗版意大利麪的親們。不推薦哦~也推薦親們大膽創新。只要掌握步驟就可以了。所有的材料都可以根據自己口味自搭。^_^用料意大利麪適量肉末適量尖椒適量胡蘿蔔適量洋葱適...
自制番茄醬(披薩意大利麪用)
02-19
最近上市的普羅旺斯西紅柿非常好吃,做一點番茄醬把美味保存下來,以下圖片無美顏,無濾鏡,全是實拍圖,喜歡吃披薩意大利麪的可以做起來,用的時候非常方便。用料西紅柿1500克鹽8克白糖100克檸檬汁幾滴自制番茄醬(披薩意大利麪用...
番茄肉醬鵝肝意大利麪
02-22
偶然發現家裏還有沒有吃完的凍鵝肝加進去一起煮真的一盤吃的乾乾淨淨喜歡吃鵝肝的千萬別錯過用料意大利麪肉末番茄洋葱羅勒番茄醬幹奶酪粉羅勒粉黑胡椒鹽生抽鵝肝洋葱番茄肉醬鵝肝意大利麪的做法第一步先把意大利麪放...
意大利蕎麥麪
12-30
疫情期間,沒有意大利麪、沒有番茄醬、沒有黃油,拿了蕎麥麪和芝士湊合一下吧!...
芝士焗意大利麪🍝
12-21
用料番茄牛肉意麪醬祥見我上一個菜譜意大利麪馬蘇裏拉芝士焗意大利麪🍝的做法先熬煮一份番茄牛肉意麪醬,詳細步驟見我上一個食譜。同時可以另煮一鍋意大利麪🍝長的圓的螺旋的隨自己喜歡就好煮好的意麪拌上醬料鋪滿一層...
零失誤😜黑椒肉絲意大利麪
12-31
中午吃意麪方便又營養,孩子也很愛吃!用料洋葱半個青椒1個紅椒半個豬肉50剋意面250克黑胡椒醬2勺胡椒少量生抽4勺老抽1.5勺鹽少量蠔油2勺澱粉2小勺零失誤😜黑椒肉絲意大利麪的做法洋葱半個切絲青椒和紅椒切絲待用豬肉切...
嘎嘣脆的意大利麪包棒
02-10
酥脆少油無糖的健康美食,值得收藏的一款食譜。用料高筋麪粉200克水120克鹽3克鮮酵母5克玉米油16克嘎嘣脆的意大利麪包棒的做法把所有材料混合揉勻上筋,不用像揉麪包那麼筋道,室温醒發40分鐘。擀成薄面片切條,搓圓條。放烤...
意大利薄餅披薩麪糰
02-02
用料鹽1.5克高筋麪粉271克水187.5克酵母3克糖0.5tsp橄欖油1.5tsp意大利薄餅披薩麪糰的做法先攪拌除鹽,油以外物料上筋後加入油鹽,直到手套膜發成兩倍大,分割出兩份,放圈裏2-10°冷藏發酵,一天後可以使用。...
家常意大利千層麪
03-21
用料番茄2個洋葱2個千層麪皮適量麪包100g絞牛肉400g普通麪粉50g無鹽黃油50g牛奶700ml意粉醬500ml鹽少許胡椒少許普羅旺斯香草葉少許(可省)埃文撻奶酪碎100g橄欖油30g家常意大利千層麪的做法烤箱預熱至180度。麪包切成小...
蒜油意大利麪 spaghetti aglio e olio
03-21
這一道菜真的是好吃又營養啊!關鍵要買到質量好的橄欖油還有全麥製造的意大利麪蒜我這次也是用有機的,有機蒜不單止香而且吃完口不會難受就是臭臭的蒜味。抗氧化殺菌啊!用料全麥意大利麪橄欖油蒜鹽之花帕瑪臣芝士(可以不要...
早餐83- 意大利麪配時蔬
02-07
發愁早餐吃什麼,看別人家都是色香味搭配,於是就做了這個意麪配時蔬用料意大利麪50克鵪鶉蛋3個雞肉蘑菇意麪醬小西蘭花1個小個綠彩椒1個小個紅彩椒1個早餐83-意大利麪配時蔬的做法1.湯鍋燒水煮意大利麪,2.在等面的時候:小...
意大利黑醋橙香排骨
03-02
意大利風味黑醋是果醋發酵的,用來做這道菜比常用的香醋好吃很多,加上澳洲香橙片,風味十足,而且非常簡單,任誰都愛。用料意大利黑醋2勺橄欖油5勺纖排500g生抽3勺料酒2勺冰糖20顆砂糖一勺八角香葉兩顆兩片梅子醬or話梅一勺五...
補鋅蒜香蛤蜊意大利麪
03-14
用料蛤蜊20個意大利麪1份九層塔1把蒜5瓣辣椒1個鹽2克橄欖油2勺補鋅蒜香蛤蜊意大利麪的做法鍋內煮水,加鹽,煮麪。熱鍋,加橄欖油,炒蒜片,小火炒香。加辣椒片,翻炒後,待蒜頭變色。加入麪湯水,燉煮。沸騰。沸騰後加入蛤蜊,蓋蓋子。...
番茄黑胡椒肉醬意大利麪
12-29
疫情在家的日子你懂的,天天為了三頓飯而操碎了心,今天為老公孩子做一個都愛吃的意麪注意事項‼️‼️食材中用到的精油是可食用等級,朋友們在做時一定確認好自己的精油是否可食用,千萬不要隨意使用,如不確定可留言詢問我!用料意...
健康小零食!酥酥脆脆意大利螺旋麪!
12-26
家裏意麪囤多了!煮意麪又吃膩了!終於找到了可以消耗意麪的好方法!和薯片一樣美味!健康的小零食!自己做的食材放心!用料意大利螺旋麪100克辣椒粉10克孜然粉5克鹽3克健康小零食!酥酥脆脆意大利螺旋麪!的做法將意麪放入水中煮熟,...
卡通黑椒意大利麪
12-12
卡通意大利麪用料黑椒醬適量卡通意大利麪隨意份自制黑椒肉腸3根水克卡通黑椒意大利麪的做法自制黑椒肉腸黑椒肉腸切斷,卡通意大利麪煮好肉腸煎好和煮好的意大利麪用黑椒炒均勻...
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