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一道稀鬆平常的菜,用心做,也能有不一樣的味道!濃香有祕訣↓
用料
濃香番茄炒蛋(湯汁濃郁)的做法
首先一定要選熟透的西紅柿(暗紅色)
去蒂切丁
準備食材
鍋內倒油滑一圈
這樣不粘鍋
雞蛋下鍋定型
炒熟盛出備用
葱蒜末
放入西紅柿大火出汁
出汁後轉小火(很重要,別把汁水熬幹了)
加入雞蛋,鹽,糖,一勺生抽
出鍋之前放入青椒和香菜
Ok
蓋澆飯,老公能吃兩碗😂
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