這是我吃了二十年的蛋炒飯做法，味道清爽不油膩，搭配任何炒菜都很下飯
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 小半根 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 米飯 | 1碗 |
| 鹽 | 少量 |
| 雞精 | 少量 |
| 葱花 | 一把 |
一人份簡單胡蘿蔔蛋炒飯
炒飯
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