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上班後開始自己帶飯,早上做好中午微波爐打熱就可以吃。簡易快速又不會流逝太多美味的炒飯是個很好的選擇。
用料
一人份炒飯的做法
蔬菜買的是冷凍蔬菜粒,比較方便,自己準備蔬菜粒粒也可以。
雞蛋加鹽打散,中火燒熱油,下鍋翻炒兩下,微微成形,我一般十秒鐘。然後下蔬菜粒和火腿腸,炒炒下米粉炒炒,嘗一下,放一點鹽,起鍋。
小貼士
米飯用的是隔夜的蒸米飯,粒粒分開。
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