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一人份【醬油蛋炒飯】

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一人份「醬油蛋炒飯」的做法步驟圖

單身狗如何處理剩

用料  

剩米飯 一小碗
雞蛋 一顆
醬油 少量
一勺
韭菜 少量
蔬菜 依喜好選擇
少量

一人份【醬油蛋炒飯】的做法  

  1. 將剩米飯中放入少量醬油、糖、鹽,攪拌均勻。

  2. 熱鍋入油,將攪拌好的蛋液倒入炒碎,取出。

  3. 放入自己喜歡的蔬菜翻炒。

  4. 將準備好的米飯放入翻炒,再倒入炒好的雞蛋。

  5. 將切好的韭菜撒入鍋中,翻炒數下,即可出鍋。

小貼士

翻炒時間不要太久;剩米飯加糖攪拌味更美。