冬天全家人圍坐一起，吃一碗香香的煲仔飯，米粒混合着臘腸和臘肉的油香，配着小油菜的清香，半熟流心雞蛋的軟糯，澆上煲仔醬汁，一個字：香！太香了！還有燒的焦香的鍋底米飯，人間美味！
用料
| 大米 | 2杯 |
| 臘腸 | 2根 |
| 臘肉 | 6塊看你喜歡 |
| 小油菜 | 若干 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺或再少點 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑芝麻 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 2克 |
| 香葱 | 2根 |
| 香菜 | 2根 |
| 蠔油 | 1勺 |
砂鍋雙臘巨香煲仔飯的做法
砂鍋雙臘巨香煲仔飯
煲仔飯
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