當前位置:料理屋>特色菜品>下飯菜>

爆炒花甲肉

下飯菜 閲讀(2.43W)
爆炒花甲肉的做法步驟圖,爆炒花甲肉怎麼做好吃

爆炒花甲肉第一次做,味道很好,家裏的小朋友喜歡吃。

用料  

花甲肉 450克
紅椒 3只
半勺
半勺(根據自己需求增減)
醬油 小半勺
生抽 小半勺
5瓣

爆炒花甲肉的做法  

  1. 青紅椒,大蒜,香葱切片備用。

    爆炒花甲肉的做法步驟圖,爆炒花甲肉怎麼做好吃 第2張
  2. 花甲肉放入鹽水和白醋浸泡4個小時,多洗幾遍。花甲肉放入鍋內炒幹水分,放入食用油爆炒。

    爆炒花甲肉的做法步驟圖,爆炒花甲肉怎麼做好吃 第3張
  3. 青紅椒和大蒜炒熟加入花甲肉,放入食鹽,生抽,醬油,料酒翻炒均勻,可以出鍋裝盤了。

    爆炒花甲肉的做法步驟圖,爆炒花甲肉怎麼做好吃 第4張