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用料
西紅柿燒茄子的做法
西紅柿切塊 茄子切塊 葱薑蒜切好 沒有可只加蒜 鍋裏熱油 爆香葱薑蒜
(茄子下鍋前可以先擠幹水分)下茄子 加鹽 下番茄 加水 可再加醬油 記得加鹽 炒香出鍋 加葱花(如果有葱)
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