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民以食為天,茄子炒西紅柿🍅沒到特別喜歡
用料
茄子西紅柿的做法
西紅柿一個切好備用。
茄子去皮、切條,放鹽醃2分鐘,把水擠幹。
起油鍋,放入大蒜爆香。
倒入茄子翻炒。
倒入切好的西紅柿,加入白糖3克、蠔油、鹽,翻炒2分鐘,加入味極鮮、小葱斷,起鍋裝盤!
美味出鍋了!
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