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茄子西紅柿

家常菜 閲讀(2.52W)
茄子西紅柿的做法步驟圖,茄子西紅柿怎麼做好吃

民以食為天,茄子炒西紅柿🍅沒到特別喜歡

用料  

西紅柿 1個
茄子 1個
2瓣
小葱 1根
白糖 3克
蠔油 1勺
味極鮮 1勺
1克

茄子西紅柿的做法  

  1. 西紅柿一個切好備用。

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  2. 茄子去皮、切條,放鹽醃2分鐘,把水擠幹。

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  3. 起油鍋,放入大蒜爆香。

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  4. 倒入茄子翻炒。

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  5. 倒入切好的西紅柿,加入白糖3克、蠔油、鹽,翻炒2分鐘,加入味極鮮、小葱斷,起鍋裝盤!

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  6. 美味出鍋了!

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