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不想吃飯的時候來一碗,甜絲絲美到心裏呀~
用料
高顏值小清新白蘿蔔湯~的做法
白蘿蔔對半切開,切薄片~
薑切片,和蘿蔔一起放入鍋中。加水至沒過蘿蔔~
大火煮開後轉小火,直至蘿蔔煮至半透明~你會神奇的發現原本蘿蔔的辛辣不見了,變成絲絲的甜~
這個時候可依個人口味加入少量鹽和蝦米。我習慣不放,不放口感更清透。盛入小碗,加入葱花和香菜點綴,清甜的蘿蔔湯就做好啦!
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