高顏值夏日小清新-椰子奶凍

告別熱騰騰的夏日 紙杯直接製作無需脱模 富含維生素的椰子加上濃郁的牛奶
清涼解暑的必備武器  簡單易上手的椰子奶凍  你還在等什麼 趕緊製作起來吧！！！

用料  

高顏值夏日小清新-椰子奶凍的做法  

1. 將吉利丁提前放入冰水裏泡軟。

2. 將剩餘材料一起倒入鍋中，小火煮至邊緣微微冒小氣泡，關火。

3. 把吉利丁放入，攪勻，過篩，倒入紙杯，冷藏保存。

4. 彩繪芝士糊
   ①將吉利丁提前放入冰水裏泡軟。
   ②芝士隔水加熱至順滑無顆粒，把細砂糖加入，攪拌至砂糖完全融化。

5. ③將淡奶油和牛奶倒入，攪勻。
   ④放入吉利丁，攪拌至完全融化過篩，放至常温，加入色素，調色

小貼士

①奶凍杯製作好之後室温放涼再放入冰箱冷藏。
②冷藏3到4小時，奶凍完全凝固後，就可以製作圖案了。
③做好的奶凍冷藏保存兩到三天。
④奶凍杯不要放入冷凍，表面會凹凸不平。
⑤一份奶凍的總量300~350ml，可以做四個大號卷邊紙杯、硅膠杯。