小表妹們考完試放寒假啦,趕緊犒勞一下。
用料
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 20克(根據個人口味可調整) |
水蜜桃味QQ糖 | 1包 |
吉利丁片 | 1片(約10g) |
草莓 | 若干 |
100ml玻璃杯 | 3個 |
奶鍋 | 1個 |
小勺 | 1把 |
保鮮碗 | 1個 |
鍋 | 1個 |
水 | 若干 |
電磁爐或其他燃具 | 1個 |
高顏值奶凍的做法
準備好所需原料和工具。
吉利丁片加入冷水泡軟。將純牛奶倒入奶鍋。
奶鍋內加入白砂糖。
奶鍋內倒入泡軟的吉利丁片。
小火加熱,不停攪拌,至白砂糖和吉利丁片融化。
奶冷卻備用。
QQ糖隔水加熱。
QQ糖成液態。
將液態QQ糖倒入玻璃瓶,再將牛奶倒入玻璃瓶。放入冷藏室冷藏。
食用時取出奶凍,加入適量鮮草莓(可替換)裝飾。
美美噠的奶凍就誕生了,開吃前記得要拍照喲。
小貼士
1.加熱牛奶要小火,不能大火。
2.融化白砂糖和吉利丁片時要用小勺攪拌,防止糊鍋。
3.牛奶要冷卻再裝瓶。
4.奶凍要冷藏,不能冷凍。
5.白砂糖可根據個人口味調整數量。
6.祝大家有個美好的果凍時光。