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高顏值奶凍

甜品 閲讀(1.22W)
高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃

小表妹們考完試放寒假啦,趕緊犒勞一下。

用料  

牛奶 250克
白砂糖 20克(根據個人口味可調整)
水蜜桃味QQ糖 1包
吉利丁片 1片(約10g)
草莓 若干
100ml玻璃杯 3個
奶鍋 1個
小勺 1把
保鮮碗 1個
1個
若干
電磁爐或其他燃具 1個

高顏值奶凍的做法  

  1. 準備好所需原料和工具。
    吉利丁片加入冷水泡軟。

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  2. 將純牛奶倒入奶鍋。

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  3. 奶鍋內加入白砂糖。

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  4. 奶鍋內倒入泡軟的吉利丁片。

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  5. 小火加熱,不停攪拌,至白砂糖和吉利丁片融化。

    高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃 第6張
  6. 奶冷卻備用。

    高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃 第7張
  7. QQ糖隔水加熱。

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  8. QQ糖成液態。

    高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃 第9張
  9. 將液態QQ糖倒入玻璃瓶,再將牛奶倒入玻璃瓶。放入冷藏室冷藏。

    高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃 第10張
  10. 食用時取出奶凍,加入適量鮮草莓(可替換)裝飾。

    高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃 第11張
  11. 美美噠的奶凍就誕生了,開吃前記得要拍照喲。

    高顏值奶凍的做法步驟圖,高顏值奶凍怎麼做好吃 第12張

小貼士

1.加熱牛奶要小火,不能大火。
2.融化白砂糖和吉利丁片時要用小勺攪拌,防止糊鍋。
3.牛奶要冷卻再裝瓶。
4.奶凍要冷藏,不能冷凍
5.白砂糖可根據個人口味調整數量。
6.祝大家有個美好的果凍時光。