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南瓜!西葫蘆!今天我們來炒一個南西小炒~~
用料
南西小炒 顏值略高的小清新搭配的做法
南瓜去皮切片
西葫蘆洗淨切片
鍋燒熱加少許油 下南瓜片翻炒 至略變色發軟
下西葫蘆 翻炒片刻 加少許水 燜燒幾分鐘至水快收幹 大火 加鹽調味 快速翻炒 可以在出鍋前加少許雞精增鮮
出品!口味清爽 清甜可口關鍵顏色很心水啊(≧∇≦)
小貼士
南瓜要選老南瓜西葫蘆要選小嫩瓜燜燒很重要!!不然會不熟啦~~
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