冬天到了,好多人都不願意起來煮早餐,雞蛋餅可以説是快手早餐,健康又美味,特別適合有小朋友的家庭,這麼賞心悦目非常吸引小朋友的。要減肥的朋友千萬別不吃早餐,蘿蔔玉米都是低卡路里,少油的煎雞蛋餅,也是很適合減肥的朋友。
用料
雞蛋 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
紅蘿蔔 | 適量 |
玉米 | 適量 |
香腸 | 適量 |
鹽 | 適量 |
高顏值紅蘿蔔玉米雞蛋餅的做法
根據你自家的情況,取適量的麪粉、雞蛋和水,攪拌成糊。
把玉米掰成粒,紅蘿蔔切絲,香腸切粒,玉米粒和紅蘿蔔絲焯水,備用。
麪粉糊跟玉米粒,香腸粒,紅蘿蔔絲,拌在一起,下適量的鹽。鍋燒熱下適量的油,調成小火,下面粉糊,這裏一定要大概兩鍋鏟(炒菜的鏟,不知道你們有沒有),多了話容易夾生,然後稍微調大的火,慢慢煎。
小貼士
沒有面粉的,可以只用雞蛋,相信也是別有風味,玉米蘿蔔可是隨時可以換其它,這個也是非常隨意的。如果實在想更晚一點起牀,可以提前準備好玉米粒和蘿蔔絲,記得一定要用保鮮膜蓋着。這個是我臨時想寫的,沒有拍過程,連成品都是用手機拍的,你們也就這樣看吧哈哈哈,希望對大家有幫助!