【醬香清蒸鱸魚】清蒸新做法高顏值

用料  

【醬香清蒸鱸魚】清蒸新做法高顏值的做法  

1. 冷鍋加水，燒開上汽，放入醃好的魚，蒸30-40分鐘（魚與骨頭分離即可）。
   加入醬油，再撒上葱段。
   （醃魚：洗淨，兩面斜刀切，加入料酒、鹽裏裏外外抹勻，醃半個小時）
   

2. 熱鍋入油，加入老乾媽，翻炒

3. 再加入薑絲炒香

4. 然後淋入魚中，上桌。