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鱸魚清蒸

菜譜 閲讀(3.22W)
鱸魚清蒸的做法步驟圖,鱸魚清蒸怎麼做好吃

魚的那個圖片是從別的截圖的。做的時候忘了,為了讓親們可以看清楚我就用一下別人的圖

用料  

鱸魚 1條
蒸魚豉油 適量
10片
適量
適量
1根

鱸魚清蒸的做法  

  1. 先把鹽放在魚上面跟魚肚子醃製一小時,一個小時候把魚洗乾淨。

    鱸魚清蒸的做法步驟圖,鱸魚清蒸怎麼做好吃 第2張
  2. 把姜和葱蒜放在魚肚子和劃痕上然後倒上料酒。魚肚子倒上一點,魚面倒上一點

    鱸魚清蒸的做法步驟圖,鱸魚清蒸怎麼做好吃 第3張
  3. 把水放進鍋裏燒開把魚放進去蒸15分鐘

    鱸魚清蒸的做法步驟圖,鱸魚清蒸怎麼做好吃 第4張
  4. 把蒸好的魚,裏面的湯倒掉,裏面的姜葱蒜去掉。重新放葱蒜和姜。魚肚子和魚的上面都要放。在放進鍋裏蒸,然後倒適量的蒸魚豉油。

    鱸魚清蒸的做法步驟圖,鱸魚清蒸怎麼做好吃 第5張
  5. 最後一步把油燒熱澆在魚的身上就可以出鍋了。倒完蒸魚豉油蒸5分鐘,味道會出來再澆油

    鱸魚清蒸的做法步驟圖,鱸魚清蒸怎麼做好吃 第6張