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紅燒茄子西紅柿

紅燒 閲讀(1.07W)
紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候經常吃這個菜 今天還原了一下 和記憶中的味道還是不那麼一樣 哈哈 大概因為我調料加的比較少

用料  

茄子 1個
西紅柿 3個
4克
5瓣
生抽 1勺
白糖 4克
澱粉 2勺
醬油 1勺
青椒 1個

紅燒茄子西紅柿的做法  

  1. 準備食材

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 茄子切丁 加水 加澱粉 上漿

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 青椒切丁

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 切片

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 西紅柿切丁

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 下油 下漿好的茄子

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 下油 下蒜 青椒

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 下西紅柿

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 下炒過的茄子 調味 加鹽 糖 生抽

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 出鍋惹

    紅燒茄子西紅柿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

我這個漿這次上的一般 可能加個雞蛋 上漿會更好