⭐️家庭自助燒烤⭐️

夏天是愛吃燒烤的季節。 燒烤的一大特點在於邊吃邊烤。 烤串的過程中，聊聊家常，侃侃大山，氣氛美好，吃着也香。

用料  

⭐️家庭自助燒烤⭐️的做法  

1. 食材準備如圖所示

2. 先把香菇洗淨晾乾頂部切花刀以便入味

3. 雞翅切花刀

4. 接着在雞翅中倒入孜然味肉醬，加入薑片和葱段抓勻醃製入味

5. 魔芋同樣切成片，放入碗中備用

6. 牛肉切片一部分，切塊一部分，並倒入原味烤肉醬醃製抓勻入味

7. 彩色甜椒都去籽，洗淨後切成小方塊備用

8. 香菇和魔芋串成串，彩椒和牛肉塊也串成串，醃製的材料也準備好，就可以開始燒烤啦

9. 電烤爐底層加水，烤盤上刷油，把要烤的食材放到烤盤中，適時翻動

10. 一桌子的菜，五顏六色的，吃起來真的非常爽快

11. 在家自制燒烤，用電烤爐，搭配自己喜歡的配菜和降火甜品，還可以準備飲料，感覺真的很棒哦

小貼士

記得以前吃燒烤，無論是烤羊肉串還是其他啥串，都是煙霧瀰漫，啤酒暢飲。 氣氛很好，但是燒烤的濃煙總覺得對身體有影響，價格不便宜，回家後還得再吃點。 現如今自己在家自助燒烤，燒烤醬買現成的，醃製非常簡單。 吃多少烤多少，味道美美噠，而且自己在家烤真的才有吃撐的感覺。