⭐️檸檬蘆筍雞扒⭐️

蘆筍是西餐配菜裏的常客，檸檬也是，因為西餐多高熱高脂，加上配菜就是為了解膩，所以好吃的西餐少不了檸檬和蘆筍，今天菊子推薦的美味是檸檬蘆筍雞扒。

用料  

⭐️檸檬蘆筍雞扒⭐️的做法  

1. 食材準備如圖所示

2. 雞胸肉放入鹽和黑胡椒碎還有半個檸檬汁抓勻醃製10分鐘

3. 牛排盤裏放黃油融化，下洋葱碎炒香

4. 下雞胸肉和蘆筍煎至變色，切好的檸檬片一併加入

5. 接着加入紅椒碎煎一分鐘

6. 最後倒入濃郁的雞湯煮至收汁即可

7. 營養豐富，開胃下飯的檸檬蘆筍雞扒，喜歡就吃起來

小貼士

雞胸肉醃製加鹽黑胡椒檸檬汁老三樣，能夠有效的去腥，煎的時候注意火候翻面，避免煎糊，最後加入雞湯煮的時候更香。