⭐️涼拌木耳及腐竹⭐️

簡單又好吃的涼拌菜，天天都吃不膩~


🤞🏻以下所有材料用量，不作為參考🙏

用料  

⭐️涼拌木耳及腐竹⭐️的做法  

1. 把泡了一個早上的腐竹洗淨放鍋裏煮熟~

2. 煮熟後倒出來，過冷水，這一步很重要~

3. 準備蒜末

4. 把蒜末，生抽，糖，鹽，香油，麻油都放在碗裏攪拌~

5. 把拌好的醬料加入腐竹中，放在旁邊浸泡一會，更入味~

6. 接下來，再煮木耳，漏了幾根腐竹😴早知道就一起弄好了，洗的時候還分開洗了😂

7. 還是和前面一樣，煮熟的木耳，用冷水激一下，更脆更好吃~

8. 激完水之後倒到鍋裏😂盆子太小了，這次木耳泡完分量有點多~

9. 加入事先調好的醬汁😍

10. 噔噔噔~等出鍋時，腐竹已經在廚房被吃剩這幾根了🤭

11. 再放個大合照，又是吃太飽的一天😂