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【爽口涼拌菜】:涼拌黃瓜腐竹木耳

早餐食譜 閲讀(2.08W)
「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖

10分鐘就可以做好,孩子和老公吵着要做的菜😋

用料  

黃瓜 2根
木耳 若干朵
腐竹 3根

【爽口涼拌菜】:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法  

  1. 紅椒、蒜,葱適量切碎,白熟黑芝麻、油潑辣椒、十三香適量放入一個盆裏。

    「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油迅速倒入調料盆。

    「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖 第3張
  3. 加2調羹生醋,2調羹陳醋,1調羹芝麻油,2小勺鹽拌勻成調料汁。

    「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖 第4張
  4. 腐竹用冷開水或者冷過濾水先泡一個晚上,切成段,裝入一個大碗裏。

    「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖 第5張
  5. 黃瓜拍碎,泡好的木耳走開水裏煮一分鐘後撈起過涼開水,和腐竹一起全部倒入調料盆裏,加入一根香菜。

    「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖 第6張
  6. 戴上一次性手套快速抓勻,爽口的涼拌黃瓜腐竹木耳菜就好了!小心做的人沒得吃哦😯
    趕緊行動吧!看一萬遍不如做一遍!

    「爽口涼拌菜」:涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、十三香本來用花椒粉,因沒花椒粉了就用十三香代替;
2、可以根據自己的口味調整調料比例;