當前位置:料理屋>特色菜品>涼菜>

涼拌木耳,清涼爽口

涼菜 閲讀(1.64W)
涼拌木耳,清涼爽口的做法步驟圖

涼拌木耳一般只有下館才會吃到,這次好奇想自己嘗試做看下味道如何?結果嘛,還是不錯的😋😆

用料  

木耳 5-6朵
辣椒 3個
蒜頭 3瓣
米醋 3-4勺
生抽 1勺

涼拌木耳,清涼爽口的做法  

  1. 木耳:幹木耳泡開,洗乾淨後切碎,然後放入開水中灼3-5分鐘,確保已經熟了
    辣椒:切塊
    蒜頭:切碎
    然後把所有材料攪拌一下,再放入米醋和生抽充分攪拌均勻,酸辣鹹味皆有就差不多了☺️😬

    涼拌木耳,清涼爽口的做法步驟圖 第2張