涼拌木耳腐竹核桃（2）

我一般調佐料的比例更多就是憑感覺。為了給大家方便操作，以我今天隨性準備的食材略做一個比例參考。多少可以自己調整。

用料  

涼拌木耳腐竹核桃（2）的做法  

1. （1）腐竹，木耳，幹核桃都泡發好備用。
         （山姆買的腐竹直接用開水燙好，木耳泡好用涼水煮開2分鐘，幹核桃用温熱水泡好，如有新鮮核桃就直接用）
   
      香葱，大蒜，小米辣，生抽，香油，花椒油（來個大合照）

2. （2）切好香菜節，小米辣粒，蒜粒。

3. （3）所有食材依次入盤，按比例調好醬汁，淋入即可上桌。
          調料比例可以自行適當增減。以自己喜好👌。