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快手涼拌芹菜腐竹木耳

菜譜 閲讀(3.25W)
快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖

清清爽爽的快手涼菜,健康營養解油膩。
腐竹,木耳- Hmaret

用料  

腐竹 1包
木耳 6朵
西芹 4根
3瓣
生抽 3勺
2勺
1勺
麻油 1勺
小米椒 2-3個
洋葱或者小葱 1/4個或2顆
老乾媽 1勺

快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法  

  1. 材料大合照,木耳提前泡發。

    快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖 第2張
  2. 芹菜切小段,開水浸泡。

    快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖 第3張
  3. 木耳撕小塊,洗淨,開水浸泡。

    快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖 第4張
  4. 西芹木耳控幹水分,加入切好的鮮腐竹,加入葱段蒜末小米辣末各種調味料。

    快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻,嘗一嘗,缺啥補啥,簡單吧。

    快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖 第6張
  6. 開吃吧!

    快手涼拌芹菜腐竹木耳的做法步驟圖 第7張

小貼士

木耳提前泡發。
如果用幹腐竹,也需要提前泡發。
涼拌菜我都用開水浸泡大法,懶人福利。