家常快手涼拌菜-西芹腐竹木耳-清爽開胃

✨今天做了一道清爽開胃的涼拌菜-西芹腐竹木耳，西芹清脆爽口，搭配腐竹和木耳，營養豐富又美味。做法也超級簡單！廚房小白們跟着我的步驟一起做也會得心應手噠。

用料  

家常快手涼拌菜-西芹腐竹木耳-清爽開胃的做法  

1. step 1: 將腐竹提前用40度的水浸泡，西芹切絲（不需要太細，口感會不好哦）
   把西芹、腐竹和木耳依次放入開水中焯水，先放芹菜煮至2分鐘，再放入木耳煮3分鐘，最後放入泡發好的腐竹煮3分鐘即可撈出。

2. step 2: 將三種食材混合在一起，加入蒜末後；依次加入生抽3勺、陳醋2勺、蠔油1勺、白砂糖1小勺、鹽少許。最後淋上適量香油即可。

3. ✨這樣一盤清新爽口又開胃的涼拌菜就做好啦，味道簡直太棒了，我家一上桌就光盤，大家可以自己做做看，真的好好吃，快快行動起來吧。