⭐️樹莓果醬⭐️

樹莓果味酸甜，色彩鮮豔欲滴，含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等，可供生食、制果醬及釀酒。

用料  

⭐️樹莓果醬⭐️的做法  

1. 食材工具準備如圖所示

2. 把樹莓和白糖還有檸檬汁一起攪拌均勻靜置15分鐘

3. 上鍋熬煮果醬，切記不要到沾水和油，要用鏟子不停攪拌，以免粘鍋煮糊鍋，熬煮到果醬變粘稠即可趁熱裝進密封罐封存起來

4. 做好的樹莓果醬放進冰箱保存兩個禮拜取出食用口感更佳。可以搭配早餐麪包，做各種各樣的甜點都可以

小貼士

記得小時候經常到山上摘樹莓吃，看到就會流口水，現在除了特地爬山鍛鍊，或者即使上山也很少看到樹莓了，總之，在家自己動手做點樹莓果醬吧，一聞樹莓的味道就能勾起滿滿的兒時回憶！