⭐️黃桃西米露⭐️

黃桃西米露的做法非常簡單，最大的難點在於煮西米。 煮西米切記一定要開水下鍋，煮的時候要邊攪勻邊煮。 西米煮至有白點，就可以關火燜，口感會更加Q彈軟糯。

用料  

⭐️黃桃西米露⭐️的做法  

1. 食材準備如圖所示

2. 鍋中水開後下入西米，邊煮邊攪勻，以免粘鍋

3. 西米煮至中心有小白點就可以關火了，然後蓋上蓋子燜至完全透明

4. 取出黃桃罐頭果肉

5. 黃桃果肉切成小丁備用

6. 瀝出燜好的西米裝碗備用

7. 椰漿用小奶鍋加熱，加入適量糖調味，這裏也可以用牛奶或者椰汁，根據個人喜好

8. 接着在杯中加入黃桃和西米，再加入椰漿調勻，最後加薄荷葉點綴，黃桃西米露開吃

9. 夏天吃它，比吃冰淇淋還爽，製作簡單，老人小孩都喜歡

小貼士

炎炎夏日，在家為家人做黃桃西米露，美味又健康，大人小孩都點贊。