⭐️琉璃百香果⭐️

今天推薦的美味，同樣是以百香果肉為主要食材。 加入夏日非常受歡迎的食材白涼粉，酸甜爽滑的琉璃百香果就不難啦。 開胃又解暑，喜歡的小夥伴們一起學起來。

用料  

⭐️琉璃百香果⭐️的做法  

1. 百香果對半切開，用勺子挖出果肉攪散一些

2. 鍋中燒600毫升沸水加入白糖攪勻化開，再加入百香果果肉攪勻關火

3. 接着再加入白涼粉繼續攪拌均勻

4. 在碗中鋪好耐高温保鮮膜，迅速舀入百香果涼粉果汁綁好

5. 綁好晾涼至凝固，也可以放冰箱冷藏。凝固好的百香果琉璃從頂部剪開，Q彈美味開吃啦

6. 不着急吃的朋友，可以裝飾上食用鉑金紙和百里香，拍張美照再出品，朋友圈都點贊哦

小貼士

琉璃百香果的製作過程很簡單，按比例調配，即使廚房新手也能一次成功。 加了糖和百香果肉，酸甜可口，光聽到就流口水了。 白涼粉的作用是凝固和涼粉那種爽滑Q彈的口感，一口一個，好吃停不下來了。