⭐️木瓜燉雪梨⭐️

木瓜燉雪梨是粵菜中比較著名的一道甜品。做法非常的簡單，即使是廚房新手也能一學就會，主要食材用到木瓜，雪梨，冰糖和枸杞，一起來試試吧。

用料  

⭐️木瓜燉雪梨⭐️的做法  

1. 食材準備如圖所示

2. 雪梨去皮洗淨，對半切開去核備用

3. 木瓜同樣去皮洗淨，去掉木瓜籽

4. 雪梨切小塊放碗裏，木瓜也切小塊備用

5. 把梨子先下鍋，加入冰糖，再加入適量純淨水沒過食材，蓋上鍋蓋煮約20分鐘把梨子煮軟

6. 時間到開蓋，再加入木瓜煮5分鐘左右，產生的浮沫要撇乾淨

7. 出鍋前放入枸杞，簡單拌一拌，盛出裝碗就可以開吃啦

8. 美味可口的甜品木瓜燉雪梨，每一口都甜蜜有滋味

小貼士

木瓜學名番木瓜，又名萬壽果，是嶺南四大名果之一，素有"嶺南果王"的稱號，木瓜果皮乾燥後仍然光滑，不皺縮，所以也有光皮木瓜之稱。雪梨，是我們經常吃到的一種水果，梨肉嫩白如雪，故稱雪梨，木瓜和雪梨搭配，口感清爽，甜蜜誘人。