香蕉牛奶餅,顧名思義就是香蕉和牛奶通過破壁機打成麪糊。 再通過烙餅的方式製成的美味早餐。
用料
牛奶 | 300克 |
香蕉 | 2根 |
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | 150g |
水果 | 適量 |
⭐️香蕉牛奶餅⭐️的做法
香蕉去皮切成小塊放進破壁機裏
再加入雞蛋2個
純牛奶300毫升倒入破壁機中
加入150克低筋麪粉
料理成麪糊倒出裝好備用
平底鍋刷一層油,先舀一勺麪糊開小火加熱定型
然後再翻面繼續加熱定型,多次翻面,直到兩面都變成金黃色,就可以出鍋了
最後點綴上自己喜歡吃的水果,既美觀又有食慾
鬆鬆軟軟的香蕉牛奶餅,有香蕉的香甜,用來當早餐下午茶都不錯喔
小貼士
無需烤箱,香甜可口,大人小孩都愛吃,一起來做香蕉餅吧