家常魚香米涼粉--巴適的很

由於食材不全只能做到如此，如果再加一條魚的話。。。。。！

用料  

家常魚香米涼粉--巴適的很的做法  

1. 1、將芹菜洗淨切小顆粒狀，姜、葱、蒜切少量備用。

2. 2、將米涼粉洗淨切小塊狀裝盤備用。

3. 3、用少量水拌澱粉，並將醬油、味精、雞精、鹽、胡椒粉、姜、蒜全部倒入，並攪拌均勻。

4. 4、將一大勺食用油倒入鍋中，油熱之後依次倒入豆瓣醬和芹菜粒和葱翻炒幾下。

5. 5、依次倒入米涼粉和攪拌好的澱粉調味水，翻炒十來次，裝盤。

6. 6、味道鮮美可口的魚香米涼粉出爐了，加入魚塊，味更鮮美。