請朋友來家裏的時候可以露一手的菜～
用料
| 老豆腐 | 400克 |
| 肉糜 | 100克 |
| 油 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 香葱 | 適量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
豆腐釀肉（家常和宴請都很適合）的做法
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