用料
| 洋葱 | 半個 |
| 椰漿 | 200克 |
| 蝦 | 300到500克 |
| 圓紅椒 | 半個 |
| 圓青椒 | 半個 |
| 泰式咖喱塊 | 50克 |
| 白糖 | 兩小勺 |
| 檸檬 | 半個 |
| 清水 | 50克 |
| 小米椒 | 4個 |
巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法
蝦洗淨去蝦線，青紅柿子椒和洋葱各半個切條，小米椒也切條
![巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第2張]( "巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第2張")
熱油炒蝦，炒熟了以後撈出來備用
![巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第3張]( "巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第3張")
熱油下洋葱，炒香以後下咖喱塊翻炒
![巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第4張]( "巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第4張")
炒碎咖喱以後下200克椰漿和50克清水，煮開下炒好的蝦，再加2小勺白糖，中小火煮8到10分鐘左右
![巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第5張]( "巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第5張")
煮好後把青紅椒，小米椒一起下鍋，然後擠半顆檸檬汁，翻炒均勻出鍋
![巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第6張]( "巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第6張")
這麼多菜蝦吃的最快！真的特別好吃！！醬拌飯也好好吃
![巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第7張]( "巨好吃正宗的泰式咖喱蝦的做法步驟圖 第7張")
小貼士
建議用泰式咖喱味道更好。
用的是椰漿，不是椰奶哈！
