💁♀️吃不膩的—— 紅薯蔬果咖喱雞
今天有空整理了一個,分享給大家[呲牙]
蛇妹妹原創版|可供喜歡下廚房的吃貨寶寶參考哈!
主要是食材配料的準備,其次是下鍋的先後順序(想要顏值高,綠色的蔬菜最後放是關鍵)[得意][得意][得意]
自己在家下廚房可以自由變通搭配,通常我是家裏有什麼我就用什麼食材,一下可以代替的我稍微列一下:
🍠紅薯🉑️替換馬鈴薯
🍆茄子🉑️替換西紅柿、胡蘿蔔、洋葱
🌶️幹辣椒🉑️新鮮指天椒椒
🍋青檸檬🉑️酸角汁
🥥椰子糖🉑️其他任何糖代替
🥥椰漿🉑️椰子粉
用料
椰漿 | 克 |
正宗泰式咖喱雞🍛的做法
準備基本食材
必備香料
提前將食材炒6分熟
檸檬汁是關鍵(也可以酸角汁)
椰子糖可以用其他糖代替
綠色蔬果最後放顏值更高
白米飯加入燕麥,更有嚼勁兒
儀式感滿滿
好吃到欲罷不能