當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉

家常菜 閲讀(8.42K)
正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉的做法步驟圖

正宗泰式黃咖喱👍就是這個味兒😝適合放牛肉或雞肉

用料  

土豆 1個
蘿蔔 半根
牛肉或雞肉 250克
黃咖喱 50克
椰漿 250ML
牛奶(非必須) 200ML

正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉的做法  

  1. 準備食材: 牛肉泡出血水後切塊😊土豆胡蘿蔔切塊兒備用

    正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉的做法步驟圖 第2張
  2. 最好用椰漿,我家裏的用完了,所以用這個沖泡的。椰漿:黃咖喱:肉的比例大概是250ML:50G:250G

    正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉的做法步驟圖 第3張
  3. 買的LOBO黃咖喱,雖然稍微辣一些,但還是很推薦滴😝首先把黃咖喱和椰漿翻炒,然後依次放入肉,胡蘿蔔和土豆。

    正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉的做法步驟圖 第4張
  4. 要好吃(「・ω・)「真的要用心!邊做邊觀察邊思考😊我很喜歡椰香和奶香濃郁的咖喱,並且家人都不怎麼能吃辣,所以我多加了牛奶👍同時要隨時觀察火候和攪拌食材防止糊鍋哦(✪▽✪)

    正宗泰式黃咖喱土豆胡蘿蔔牛肉雞肉的做法步驟圖 第5張