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鮮甜鮑魚蝦粥

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鮮甜鮑魚蝦粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

老公最近比較辛苦,做點好吃的給他長點肉

用料  

鮑魚 10只
15只
3片
胡椒粉 3克
1根
適量
瑤柱 5課
生菜 4片

鮮甜鮑魚蝦的做法  

  1. 先用花生油和薑片將蝦頭炒出紅油。然後加水煮5分鐘。這個時候湯基本變成紅色了

  2. 淘米加瑤柱,導入蝦湯(料都不要了),大夥煮開。然後導入胡椒粉和薑片。

  3. 鮑魚和剩下的蝦,焯水,去下腥味(加點薑片)。然後蝦去殼,鮑魚切片。

  4. 粥煮開15分鐘後加入薑片和鮑魚煮(轉中小火),煮10分鐘,然後加入蝦仁煮10分鐘。

  5. 快好了,加一點生菜絲(丟進去瞬間粥就沒啥腥味了)和葱花,在大火滾一滾。然後撒點鹽就可以出鍋啦。