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用料
懶人菜---鮑魚鮮蝦海鮮粥的做法
淘米下鍋
拆鮑
鍋上熱氣後蒸鮑魚,4-5分鐘吧
活蝦 去頭去蝦線
蝦頭也可以稍微爆一下 出蝦油 然後蝦稍微也爆一下 大概變色出香味了就好
粥快熟的時候 鮑魚切片 跟芹菜薑絲蝦一起倒進鍋裏 再煮一小會兒
加點鹽 也可以再加點葱(我不喜歡所以省略)
粥就做好啦。
小貼士
1.如果喜歡粥裏有韌勁的東西 可以多放鮑魚或者不放蝦
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