用料
| 野生海蝦 | 一隻 |
| 活鮑魚 | 2只 |
| 大米 | 1杯 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 活梭蟹 | 2只 |
| 花生油 | 30克 |
| 水 | 約米量的8倍 |
| 香菜碎 | 適量 |
| 香葱碎 | 適量 |
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