海蟹鮮蝦粥

小妹整天和我説你博裏的音樂真難聽,都過時了,換幾首吧,我説我自已挺喜歡這幾首歌的,每首歌對於我來説都有故事,所以沒事時就把博客打開多聽幾遍.回想着以前的一些事。
昨晚我在廚房做飯,凱喊我説想吃這種黃色的麪條,我聞聲過去，他正在看食與家免費的那個雜誌,有一頁是芝麻醬麪條,我指着那個問是不是想吃這個,他説不是,然後指着封面上的那道酸辣茭白炒筍丁最上面的那個配料,説要吃這個,哈哈,他竟然説是麪條,説明做的真的很誘人,就連小孩子看圖也有想吃的慾望.
初春和金秋是吃海螃蟹的最佳時節,每當初春和金秋的時節，正是大部分蟹類的產卵期，此時捕撈的螃蟹最肥，烹調後肉質細嫩，滋味鮮美，獨具風味，尤其是產卵期的雌蟹味道更美.而且秋季它要儲存過冬營養，膘厚。

用料  

海蟹鮮蝦粥的做法  

1. 將螃蟹洗淨去除雜物,分解切塊

2. 蝦剪掉蝦鬚和尾部洗淨備用

3. 先煮好一鍋白粥,煮粥最好是要選東北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥會很粘稠

4. 粥煮好後加入處理好螃蟹和蝦

5. 一起放入兩片薑片去腥

6. 繼續煮十分鐘,出鍋前撒上一點點的食鹽和白胡椒粉

小貼士

也可不加鹽,因為海蟹本身就鹹的