用料
| 蝦 | 紅膏鱘 |
| 芋頭 | 花生 |
| 豆腐 |
花生米怎樣炸出來好看前面有教程
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豆腐切塊表面炸至金黃
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芋頭炸至表面堅硬
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蝦從頭部開邊
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紅膏鱘去掉內臟 切塊
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先把紅膏鱘下鍋炒一下加薑片，炒完和米一起下鍋熬（這個做法是要吃味道的，如果要吃蟹肉的建議和蝦一起下）
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煮到米粒要開花那會，除了花生其他全下，煮至米粒全開
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下入香菜
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鮮蝦蟹肉粥
粥
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