海鮮蝦粥

用料  

海鮮蝦粥的做法  

1. 第一步，提前把蝦頭剝下來，剝去蝦殼，蝦腸抽掉。蝦頭用廚房紙吸乾水份。

2. 第二步，砂鍋油熱，倒入葱姜和蝦頭，翻炒出蝦油香味。

3. 第三步，倒入水，儘量多，水煮開。

4. 第四步，水煮開後，把蝦頭撈出，倒入提前洗淨的大米。蓋鍋蓋煮大約25分鐘左右。

5. 第五步，煮好後倒入切好的胡蘿蔔。

6. 第六步，倒入玉米粒，繼續煮8分鐘。

7. 第七步，8分鐘後，倒入剝好的蝦仁。

8. 第八步，倒入切好的油菜。煮2分鐘。

9. 第九步，倒入適量鹽和胡椒粉，我們家喜歡胡椒粉味，倒入很多。喝完暖身。

10. 第十步，真香。